脂肪酸在多个领域发挥着非常重要的作用,尤其对于人体健康而言更是不可或缺。目前其主要来源有植物提取、深海鱼油和微生物提取等。植物提取由于生长周期长、造价昂贵且只能生成短链脂肪酸而逐渐被淘汰。深海鱼类更是面临着环境保护、海洋污染等一系列问题。由于高山被孢霉安全性较高、脂肪酸产量较为丰富、多产长链脂肪酸等一系列特征,逐渐成为微生物产油的目的菌株。截止到现在,国内外对高山被孢霉的研究主要集中在菌种的筛选和发酵条件的优化上,对脂肪酸合成过程中关键酶基因调控机制的研究较少。本研究通过构建编码谷氨酸脱氢酶基因GDH(Glutamate dehydrogenase)同源过表达菌株和编码谷氨酰胺合成酶基因GS(Glutamine synthetase)基因沉默菌株,对GDH在脂肪酸合成过程中的作用进行了初步探讨。同时对目前已知的NADPH(Reduced nicotinamide adenine dinucleotide)主要来源基因研究结果,结合GDH基因产还原力分析,对其进行了比较研究。主要结论如下:(1)成功构建了同源过表达菌株Mortierella alpina-GDH1、Mortierella alpina-GDH2。对其性质进行测定主要结果如下:与对照菌株相比,GDH1和GDH2的平均表达水平分别为对照菌株的9.74倍和13.67倍;GDH1过表达菌株中NADPH含量增加了28.5%、GDH2过表达菌株增加了44.6%;过表达GDH1、GDH2菌株中总脂肪酸平均含量较对照菌株分别增加了10.4%、21.5%;GDH1过表达菌株中油酸增加了28.7%,亚麻酸增加了16.7%。GDH2过表达菌株中油酸增加了29.4%,亚麻酸增加了17.0%。综合以上结果表明,过表达GDH促进了脂肪酸合成过程中所需还原力NADPH的产生,同时提高了其脂肪酸含量和不饱和度。(2)应用RNAi(RNA interference)的方法,成功构建了重组高山被孢霉Mortierella alpina-i GS。实验结果如下:与对照菌株相比,Mortierella alpina-i GS菌株中,GS基因的表达量降低了60%左右;Mortierella alpina-i GS中NADPH含量增加了35.7%;总脂肪酸含量增加了19.9%;在一定程度上提高了油酸、亚麻酸含量。综合以上实验结果表明,GS基因对高山被孢霉脂肪酸合成过程有一定的调控作用,这也与过表达GDH基因的结果相吻合。(3)本文综合多篇文献研究,对NADPH主要来源基因产NADPH及脂肪酸能力进行了比较,当NADPH主要来源基因表达量均上调50%时,不同基因过表达菌株的脂肪酸含量、NADPH含量有较大差异。其中GDH2对NADPH含量影响较大,仅次于G6PG2。从另一方面说明了GDH基因可能是被忽视的为脂肪酸合成产NADPH的另一关键限速酶之一,对脂肪酸含量具有非常重要的影响。
基本信息
题目 | 高山被孢霉脂肪酸合成主要NADPH供给基因比较研究 |
文献类型 | 硕士论文 |
作者 | 武迎春 |
作者单位 | 河北工程大学 |
导师 | 郝光飞,韩东飞 |
文献来源 | 河北工程大学 |
发表年份 | 2021 |
学科分类 | 基础科学 |
专业分类 | 生物学,生物学 |
分类号 | Q933 |
关键词 | 高山被孢霉,脂肪酸合成,谷氨酸脱氢酶,过表达 |
总页数: | 66 |
文件大小: | 2476k |
论文目录
摘要 |
Abstract |
第1章 绪论 |
1.1 高山被孢霉简介 |
1.2 多不饱和脂肪酸简介 |
1.3 多不饱和脂肪酸的功能 |
1.3.1 预防心血管疾病 |
1.3.2 调节免疫 |
1.3.3 构成细胞膜 |
1.3.4 抗炎作用 |
1.3.5 其他作用 |
1.4 多不饱和脂肪酸的微生物来源 |
1.4.1 产油细菌 |
1.4.2 产油真菌 |
1.4.3 产油藻类 |
1.5 微生物脂肪酸合成过程简介 |
1.6 NADPH的主要来源 |
1.7 RNAi技术简介 |
1.8 研究内容及意义 |
1.9 技术路线 |
第2章 GDH对高山被孢霉脂肪酸合成的影响 |
2.1 材料与设备 |
2.1.1 实验所需菌株 |
2.1.2 实验材料及试剂 |
2.1.3 实验所需仪器和设备 |
2.1.4 实验所用引物序列 |
2.1.5 实验所需培养基配方 |
2.2 实验方法 |
2.2.1 总RNA的提取 |
2.2.2 总RNA质量的测定 |
2.2.3 反转录 |
2.2.4 扩增目的基因 |
2.2.5 PCR产物纯化 |
2.2.6 提取载体质粒 |
2.2.7 目的基因、载体单酶切 |
2.2.8 酶切产物纯化 |
2.2.9 重组载体构建 |
2.2.10 重组载体导入大肠杆菌 |
2.2.11 根癌农杆菌感受态的制备 |
2.2.12 重组载体导入根癌农杆菌 |
2.2.13 根癌农杆菌介导转化高山被孢霉 |
2.2.14 基因表达水平的分析 |
2.2.15 脂肪酸提取及分析 |
2.2.16 NADPH提取及分析 |
2.3 结果分析 |
2.3.1 GDH过表达载体的构建 |
2.3.2 重组高山被孢霉菌株的筛选与鉴定 |
2.3.3 过表达菌株中GDH基因转录水平变化 |
2.3.4 过表达菌株中NADPH含量变化 |
2.3.5 过表达菌株中脂肪酸含量的变化 |
2.3.6 过表达菌株中NADPH主要来源基因表达量变化 |
2.4 本章小结 |
第3章 GS沉默菌株特征及NADPH主要来源基因比较 |
3.1 实验材料及设备 |
3.1.1 实验所需菌株 |
3.1.2 实验材料及试剂 |
3.1.3 实验所需仪器和设备 |
3.1.4 实验所用引物序列 |
3.1.5 实验所需培养基配方 |
3.2 实验方法 |
3.3 结果分析 |
3.3.1 沉默载体的构建 |
3.3.2 重组高山被孢霉菌株的筛选与鉴定 |
3.3.3 沉默菌株中GS基因转录水平的变化 |
3.3.4 沉默菌株中NADPH含量变化 |
3.3.5 沉默菌株中脂肪酸含量变化 |
3.3.6 沉默菌株中NADPH主要来源基因表达量变化 |
3.4 高山被孢霉NADPH主要来源基因的比较 |
3.5 本章小结 |
结论与展望 |
参考文献 |
攻读硕士学位期间发表的论文 |
攻读硕士学位期间申请的发明专利 |
致谢 |
作者简介 |
参考文献
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高山被孢霉合成脂肪酸的主要NADPH供应基因的比较研究
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